♪ 手作りパンの店 櫻蔵（さくら）
デニッシュやサンドイッチのコーナー
ピザ、クロワッサンなど、種類もいろいろ
| 《管理人のコメント》 評価：★★★★ （4.0） JR勝川駅の近く。おしゃれな外観に、「えっ、ここがパン屋？」と見紛う感じのお店が、『手作りパンの店 櫻蔵（さくら）』です。『櫻蔵』という漢字なので、最初、『さくらくら？』と読み間違えていましたが、『さくら』と読むのでお間違いなく．．． 櫻蔵（さくら）の店内は、かなり手狭で、5、6人ぐらいお客さんが入ると、もう満杯という感じですね。しかし、その手狭な店内にもかかわらず、パンの配置が絶妙でスペースに全く無駄がないため、かなりの品揃えを実現しています。 狭いスペースのお店だと、どうしても種類を絞ってしまいがちですが、櫻蔵（さくら）は、選ぶのが大変なぐらいの多種多様さなんですよね！不思議です．．． 櫻蔵（さくら）のパンは、こだわりの本格派。天然酵母やタルタルソースなど自家製にこだわった材料を使用したり、フランス産のキャラメル＋ゲランドの塩（この塩もフランス ブルゴーニュ産です）など材料の産地にこだわったりと、作り手の心意気が感じられますね！ 営業時間が6：00からというのもスゴイですね〜．．．早出の際に利用できるので助かります！ ちなみに櫻蔵（さくら）は、2006年11月ごろに、中京テレビ『ＰＳ』にも取り上げられたそうです。まさに、注目のお店ですね！！ ☆『手作りパンの店 櫻蔵（さくら）』のオススメ ｂｙ管理人☆ お店の方にオススメして頂いたキャラメルはベースの生地のさくさく感と、上にたっぷりのったクリームとの相性が絶妙です！デニッシュ系は、どれも美味くてオススメできますけどね！ |
菓子パン、惣菜パンもたくさん！
オシャレな庭です
オススメ品の（左）キャラメルとプリン
センターテーブルにもふんだんに
手作りタルタルソース使用の白身魚のバンズ
分厚〜いカツを挟んだカツサンド
